Küche/Kantine/Catering

Die Kernkompetenz unserer Großküche liegt in der Versorgung der Beschäftigten und Mitarbeiter der LWB. Unsere Abteilung besteht aus einer Großküche und sechs Kantinen sowie dem Cafe Sonnenstrahl, das sich im Haus der Generationen befindet.

In der Großküche produzieren wir etwa 550 Mittagessen für die Mitarbeiter und Beschäftigten unserer Firma und liefern dieses an die Kantinen aus. Wir legen großen Wert auf eine abwechslungsreiche Speisefolge. Frische und sorgsam ausgewählte Zutaten sind der Garant für eine gesunde Ernährung. Wir achten auf die Verwendung überwiegend deklarationsfreier Rohstoffe und Zutaten. Die Zubereitung erfolgt nach traditionellen Rezepturen und zeitgemäßen Technologien. Eine moderne Ausstattung mit Küchentechnik und Transportsystemen sichert eine gleichbleibende Qualität der Speisen - von der Herstellung über den Transport bis hin zur Auslieferung.

Wir erbringen Cateringleistungen für interne und externe Kunden nach ihren Wünschen und Vorstellungen. Unser Repertoire umfasst die Lieferung von Kalten und Warmen Büffets, Spezialitäten vom Grill und verschiedene Möglichkeiten der Versorgung auf Volks- und Sportfesten. Auf Wunsch stellen wir nicht nur warme und kalte Getränke bereit, sondern liefern auch das entsprechende Equipment, wie Geschirr, Besteck, Gläser, Tischwäsche und Tischdekoration für Ihre Feier.

Gern richten wir auch Ihre Feier für Sie aus.